Boulettes sans boeuf ketchup maquereau

On continue avec une nouvelle brochette yakitori. Je ne peux que vous encourager à hâcher la viande au lieu de la mixer, la boulette en sera bien plus[...]

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Dernier dimanche du mois de Juin... et oui déja! C'est donc le rendez vous de la Ronde Interblog . Cette fois-ci, j'ai eu l'occasion de découvrir le blog Les[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Une de mes recettes préférée de boulettes, que je fais depuis des années déjà. Celle-ci ne vient pas du 'Petit traité de la boulette' mais d'un de mes[...]

Merci Doro!!! merci merci merci!! cette recette est délicieuse!!! Vous le comprenez que je l'ai piquée chez Doro (le blog ici ) Elle se fait très très vite,[...]

J'ai piqué cette recette sur le blog d'Angélique (le blog ici ), ça faisait longtemps que je l'avais repérée et puis j'avais jamais eut le temps de la faire.[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 boite de pêches de 798ml égouttés 1 tasse bouillon poulet 1¼ lb dindon haché (moi 1lb)[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 1½ lb de dinde hachée (moi 1lb) 2 c. soupe persil haché 2 c. soupe ciboulette hachée 2[...]

ElanOr du blog Bananas are Good m'a dit que je pouvais participer à son concours "C'est toi la boulette" , en remontant une recette. Ouf! Voilà-t-y pas que[...]

Samedi soir j'étais exténuée après l'épreuve des fameux macarons à la cerise , du coup, je me suis dit qu'un apéro amélioré ferait bien l'affaire! Surtout que[...]

Comment finir un reste de blanc de poulet sec. En l'utilisant pour faire des boulettes à la viande. Ingrédients 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g[...]

Bonjour bonjour! Oui, il est rare que je poste un samedi  :D Mais cette fois, c'est pour la bonne cause! En effet, Claudie du blog La Grenouille Épicée et du[...]

5 personnes, 6 pp, 5 flexip. 500 g de fromage blanc 0 % 50 g de beurre 41 % 20 g de beurre 41 % 2 cc d'huile 50 g de farine 50 g de chapelure 3 oeufs Sel[...]

Je viens de comprendre d'où provenait cette envie de dépaysement dans mon assiette. L'envie de repartir. Voyez-vous, passer près du tiers de sa vie à[...]