Boulettes sans pastèque miel oignon

Ces boulettes originales qui mélangent viande hachée et chair de courgette cuisent dans une sauce au poireau et aux carottes parfumée aux épices du[...]

Toujours cette envie d'exotisme et de sortir des sentiers battus.... Je sors du traditionnel veau/tomate/parmesan pour créer des boulettes de veau à la pâte de[...]

Les burgers végé, j'en suis folle et j'adore essayer de nouvelles recettes. Mais là, tout comme ces derniers, je deviens folle sur les boulettes végé!!! Même[...]

On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine. J’avais décidé de préparer la recette de Bouchées de saumon caramélisé de Puce. Hélas je me suis[...]

J'adore les boulettes de viandes, j'en fais un peu de toutes les sortes. Pour aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une recette de boulettes orientales[...]

Nombre de personnes - + 3 steaks hachés 2 saucisses 5 biscottes 1 grosse poignée de persil 2 cuillères à soupe de sésame 2 cuillères à café de épice : cumin,[...]

Je viens de comprendre d'où provenait cette envie de dépaysement dans mon assiette. L'envie de repartir. Voyez-vous, passer près du tiers de sa vie à[...]

Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement. Inutile de les cuire au four, elles sont[...]

- 100 g de semoule de couscous moyenne - 150 g d'eau - 2 oeufs - 1 boite de 170 g de miettes de crabe au naturel (120 g poids égoutté) - 5 grosses crevettes[...]

Pour 4 personnes Ingrédients: 600 g de viande hachée 1 œuf 2 yaourts nature brassés persil 1 citron (ou du jus) 300 g de semoule couscous parfumé aux épices[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée (boeuf ou agneau) 2 tranches de pain de mie 1/2 verre de lait 2 gousses de ail 2 échalotes 1 oeuf Menthe et[...]

Nombre de personnes - + Pour les boulettes 450 g de chair à saucisse 150 g de Viandes de bœuf hachée (reste de pot au feu) 1 échalote 1 gousse de ail Persil[...]

Cette recette fait suite à la recette publiée hier, Galettes de dinde au citron. Pour les boulettes, voici les indications nécessaires pour les cuire le jour[...]