Boulettes sans boeuf cassis lard

19 mars 1962, les accords d'Evian mettaient fin à la guerre d'Algérie et à 130 ans de colonialisme. C'était, il y a 50 ans. Ce dimanche, la place de la[...]

Ces boulettes de poisson épicées sont une délicieuse façon de faire le vide congélo du poisson blanc qui y traîne peut-être depuis quelques mois. C’est une[...]

Je vous ai déjà parlé du chef cuisinier Mario Laliberté. Il travaille en étroite collaboration avec mon épicerie locale. À chaque semaine, il nous offre en[...]

Pour notre réveillon, j'ai préparé quelques amuse-gueule dont cette recette de petites boulettes que j'ai trouvée dans un de mes Guide Cuisine . J'ai[...]

J'ai déjà réalisé dans ma cuisine une recette semblable à celle-ci, mais le goût était différent, c'était une recette de Jean-François Plante. Celle-ci me[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Fan du blog de Hanane ( http://recetteshanane.over-blog/ .com) depuis longtemps......de plus elle a un site d'articles de cuisine en tous genres!!! Allez les[...]

Nouvelle édition de notre repas à 4 blogueurs. Cette fois Marion a décidé de changer un peu la donne en ne prenant pas un thème géographique, mais une[...]

ElanOr du blog Bananas are Good m'a dit que je pouvais participer à son concours "C'est toi la boulette" , en remontant une recette. Ouf! Voilà-t-y pas que[...]

Je cherchais une recette vite faite et mes recherches mon conduite sur celle-ci.  J'ai servi avec un riz basmati comme l'auteur de cette recette. J'ai fais[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

Aujourd'hui je vous présente la recette avec laquelle je participe au concours du Blog "Bananas ar good" . Je vous invite vivement à aller voir son blog qui[...]

Bonjour bonjour! Oui, il est rare que je poste un samedi  :D Mais cette fois, c'est pour la bonne cause! En effet, Claudie du blog La Grenouille Épicée et du[...]

Deuxième recette de saumon de la semaine. J'espère qu'elle vous fera envie! J'ai eu envie de manger le saumon un peu autrement. Je vous avoue que cette[...]

Je n'ai jamais trop aimé faire du shopping. Même si je suis une fille, faire les magasins de fringues toute la journée n'a jamais été trop mon truc. Oh je ne[...]