Boulettes sans panko mirin

Ce qui confère un petit goût spécial à ces boulettes ce sont les olives noires, parmesan et pesto réunis, c'est un plat que m'a offert ma voisine Loraine je[...]

Les graines de millet (environ une tasse) ont trempé dans de l'eau pendant quelques heures, puis ont été "robotées", une fois égouttées très grossièrement.[...]

Il y a fort longtemps que l'idée de faire des boulettes végétariennes me trottait dans la tête. Qui n'aime pas les boulettes?  La texture de celles-ci est[...]

Boulettes: 1/2 lb. de boeuf haché maigre (j'en ai mit un peu plus) 2 c. thé de pesto 1/2 tasse de pomme râpée 1/4 tasse de chapelure fraîche 1 gousse d'ail[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

Bonjour, Rien de meilleur que ce que l'on fait soi-même. J'ai fait des boulettes de viande de bœuf, un régal !!! Boulettes au pesto basilic sur un lit de Pipe[...]

Dans ce charmant petit livre acheté ce même jour, ces simples boulettes accompagnées d'une purée de pommes de terre au pesto m'ont ravies. Bonne idée pour[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 lb de porc haché 1 c. soupe persil frais haché 1 c. soupe de ciboulette fraîche hachée[...]

Wow!!! ... elles sont si bonnes! à refaire, parfaites pour tout le monde elles plairont à tout coup... :))) Joyeuse St-Valentin!!! Profitez bien de ceux que[...]

Les "kieuw", façon Sothy . Il y a quelques jours, à l'occasion d'une sortie forestière entre amis, nous faisions le plein d'ail des ours et de quelques autres[...]

Quand on rentre dans l'univers des repas végétariens, on voit qu'il y a des possibilités infinies de repas autant que si l'on cuisinait avec de la viande. Je[...]

Pour 4 personnes : - 165 g de lentilles - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 gousses d’ail - 2 oeufs - 190 g de ricotta - 40 g de[...]

Ça fait bien longtemps que je n'avais écrit. En effet, j'ai profité de quelques petites semaines de vacances, mais je ne vous ai pas oublié et je vous l'avoue,[...]

Les "kieuw", façon Sothy . Il y a quelques jours, à l'occasion d'une sortie forestière entre amis, nous faisions le plein d'ail des ours et de quelques autres[...]

Bonjour, Rien de meilleur que ce que l'on fait soi-même. J'ai fait des boulettes de viande de bœuf, un régal !!! Boulettes au pesto basilic sur un lit de Pipe[...]