Boulettes avec poulet

Ces boulettes épicées, mais pas trop, changent des boulettes ordinaires que je fais habituellement. Après avoir fait un curry de poulet vindaloo, et tout le[...]

Je vous propose aujourd’hui une recette aux saveurs exotiques. Des boulettes de poulet épicées et croustillantes à souhait. : soit une autre manière de manger[...]

De délicieuses boulettes légèrement assaisonnées d'épices telles que muscade et piment de la Jamaïque cuisant dans une sauce onctueuse et crémeuse. Que[...]

Un de mes bons achats a sûrement été mon autoclave. Depuis quelque temps, je m'en sers plus et je trouve ça vraiment agréable d'avoir des plats maison que je[...]

Dernièrement, nous avons souligné les 5 ans de Poulette.  Ouf!  Comme le temps passe vite!  Elle ira à l'école l'automne prochain et elle a déjà une dent en[...]

J'ai déjà réalisé dans ma cuisine une recette semblable à celle-ci, mais le goût était différent, c'était une recette de Jean-François Plante. Celle-ci me[...]

Voici un repas familial avec des belles p’tites boulettes pour satisfaire toute la famille!   J’aime bien manger les boulettes de la cafétéria du magasin[...]

Un bon p`tit plat.Pour faire changement, utiliser du poulet ou dindon haché.Les boulettes seront encore plus tendre. 1 oeuf 1/4 tasse de chapelure fine 1/4[...]

Lorsque je vais magasiner chez IKEA je m'arrête toujours à la petite épicerie suédoise de l'autre côté des caisses. J'adore particulièrement les petite[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 1 oignon moyen haché 1½ lb Veau haché maigre 1 oeuf 1 tasse chapelure pain 1 c. thé[...]

ElanOr du blog Bananas are Good m'a dit que je pouvais participer à son concours "C'est toi la boulette" , en remontant une recette. Ouf! Voilà-t-y pas que[...]

Steak, Blé d'inde, Patates... Sur facebook, j'ai lancé un mini-défi à mes amis de me donner 3 ingrédients et que j'allais concocté une recette à partir de ces[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

Comment finir un reste de blanc de poulet sec. En l'utilisant pour faire des boulettes à la viande. Ingrédients 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]