Boulettes avec chapelure

Versione italiana più giù Je vous ai déjà parlé du monde des polpette (les boulettes). En Italie, on aime les rondeurs, les petits en-cas qui se mangent avec[...]

1 kg de riz 800 g de viande hachée 500 g de petits pois 500 g de chapelure 300 g de caciocavallo ou de provola piccante (fromage) 100 g de pecorino ou de[...]

Une délicieuse découverte que ces boulettes de poulet moelleuses et savoureuses. Je me suis inspirée d'une recette vue sur le blog de Dinner a Love Story et[...]

Une recette vue dans une émission TV , recette de Jamie Oliver dans laquelle, comme d'habitude, j'ai mis mon petit grain de sel. Une recette simple qui[...]