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Boulettes de riz et viande

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de riz 800 g de viande hachée 500 g de petits pois 500 g de chapelure 300 g de caciocavallo ou de provola piccante (fromage) 100 g de pecorino ou de parmesan râpé 1 oignon haché 7 oeufs 2 c. à soupe d'extrait de tomates ou de concentré de tomates 1 verre de vi [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • parmesan
  • pois
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • orange
  • tomate
  • huile
  • chapelure
  • cassis
  • oeuf
  • olive
  • pecorino

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • parmesan
  • pois
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • orange
  • tomate
  • huile
  • chapelure
  • cassis
  • oeuf
  • olive
  • pecorino

Difficulté: Difficile

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