Boulettes avec piment

Il y a quelques semaines, Nathalie a publié une recette de boulettes mexicaines à canner . Je les avais bien en tête, elle me tentaient. En arrivant du travail[...]

Pour continuer dans le thème mexicain, voici une autre excellente recette, trouvée chez Kim , qui elle, s'était inspirée de Nat . Leurs photos m'ont accroché[...]

Je l'avoue, j'ai beaucoup de livres et magazines de cuisine. J'aime les relire de temps en temps en quête d'inspiration. Cette recette de boulettes provient[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette que vous pouvez servir comme apéritif qui ravira bon nombre de palais. Ce plat est une recette familiale, transmise[...]

J’ai fait cette recette pour ma démo au Salon de Blogs Culinaires à Bruxelles en juin dernier. Emmanuelle m’a demandé la recette et je l’ai[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 1 heure 30 minutes Portions: 4 Il te faut 1lb (500g) de bœuf haché 7 craquelins émiettés (type biscuits soda) 1/3 de tasse[...]

Un plat simple et vite prêt, relevé mais pas trop, juste ce qu’il faut pour oublier le froid qui sévit dehors. On le sert avec des chips de maïs et de la[...]

J’ai fait cette recette pour ma démo au Salon de Blogs Culinaires à Bruxelles en juin dernier. Emmanuelle m’a demandé la recette et je l’ai[...]

Les boulettes avec Dey , on en est carrément fans! C'est ludique et en plus, ça permet de finir les restes de viande ou de riz . Et ça permet même de twister[...]

La dinde hachée, vous connaissez? Utilisez-la pour confectionner ce délicieux plat de type asiatique! C'est fou comme tout le monde en raffole! ~Note: Pour la[...]

Ces boulettes conviennent tant pour un repas complet que pour une formule tapas entre amis! Faites-en provision au congélateur! ~Note: J'ai fait quelques[...]

Boulettes de veau marocaines 4 personnes 600 gr de veau haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 tasse[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

La première fois que je l'avait fait, j'avais trouvé ça sucré un petit peu maintenant j'utilise un peu plus de jus de tomate et un peu moins de sauce chili.[...]