Boulettes avec cannelle

Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons[...]

La Bataille Food revient après une petite pause pour les vacances ! C'est Un "Flo" de bonnes choses qui a eu l'honneur d'être choisie marraine pour cette[...]

Pour la sauce tomate : 800 g de tomates passées 16 tomates séchées 2 c. à soupe de fromage de chèvre 2 c. à café de concentré de tomate 4 c. à soupe d’huile[...]

Une recette déjà consignée il y a quelques années, que j’ai refaite hier en doublant les ingrédients. Réconfortante quand l’hiver refuse de céder[...]

J’ai demandé hier à mon goûteur de me dire quels ingrédients contenaient les boulettes que je venais de lui servir et il a été incapable de me répondre.[...]

Avec les mêmes ingrédients de base que la terrine de poulet aux pistaches mais avec un résultat très différent, plus épicé, plus oriental aussi, s'agissant[...]

D'après mon livre de recettes La cuisine italienne: Ici la surprise vient de la farce, un fontina crémeux fondu. Ces boulettes peuvent être servies de façon[...]