Boulettes avec cumin

Avant de vous proposer la recette du jour, je vous rappelle qu'il vous reste une semaine pour participer à mon concours "Mettez le soleil dans vos assiettes[...]

Les boulettes, c'est chouette! C'est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon. J'en fais de temps en temps et surtout quand je n'ai pas beaucoup de[...]

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]

Les boulettes : - 1 petit oignon haché - 3 tranches de jambon de Parme coupées en petits morceaux - 20 g de son d'avoine - 400 g de viande de dinde hachée - 1[...]

- 250 g de steak haché - 1 jaune d’oeuf - 1 aubergine de taille moyenne - 2 cuillère à soupe de chapelure - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2[...]

Ces tendres boulettes de poulet aux légumes ont pris beaucoup de saveurs grâce à la sauce qui contient plusieurs ingrédients de la ratatouille, oignon,[...]

Nombre de boulettes - + 1 aubergine ou 2 petites 1 oeuf 2 gousses de ail écrasées 130 g de pain 90 g de parmesan 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g de[...]