Boulettes avec laurier

Pour une trentaines de boulettes : Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper[...]

500g de haché de veau Quelques feuilles de basilic frais Basilic haché 150g de parmesan 50g de raisins secs 50g de poudre d'amande 1 oeuf 500ml de coulis de[...]

500 g de viande hachée 1 boîte de tomates pelées de 500 g 1 oeuf 30 g de farine 10 g de marjolaine 1 oignon 1 feuille de laurier 1 cl d'huile d'olive sel,[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]