Boulettes avec herbes

Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Ma santé au menu . 1 oeuf 1 pincée de romarin séché 1 pincée de thym séché 1 pincée de basilic séché 1 gousse[...]

4 personnes, 8 pp ou flexip. 16 boulette 500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés Persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque)[...]

Un souper de semaine hyper simple et rapide. J'ai utilisé du jus de légumes mais on peut prendre du jus de tomates. BOULETTES DE VIANDE PORC-ÉPIC, SAUCE TOMATE[...]

- 400 g de boeuf et de porc haché au total - 2 oeufs - 1/2 boule de mozzarella - 100 g de chapelure - 50 g de farine - 5 feuilles de sauge - 4 feuilles de[...]

- 2/3 de viande de boeuf - 1/3 de viande de porc - oignons - oeufs - herbes de provence - huile d'olive - sel - poivre - tomates concassées Préparation Etape[...]

- 300 g de boeuf haché - 1/2 oignon - 1 petit poivron - 1 jaune d’oeuf - 2 petites pomme de terre - 1/3 cuillère d' ail haché - sel et poivre et épices[...]

- 1 Steak haché - 80 g de courgette râpée et bien essorée - 1 cuillère à soupe de farine de pois chiches - 1 cuillère à café de cumin poudre - sel, piment - 1[...]

- 1 oeuf - 1 pincée de romarin séché - 1 pincée thym séché - 1 pincée de basilic séché - 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel - 1 pincée de poivre - 1 cuillère à[...]

- 1 kg de viande hachée porc et boeuf - 1 boite de jus de tomates - 1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti - 250 gr de gruyère râpé - 100 gr de chapelure -[...]

- 500 g de boeuf haché - 400 g de pulpe de tomate - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 50 g de mie de pain - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - 2 cuillères à[...]

400 g de reste de viandes cuites (poulet, boeuf, porc...) 1 oignon 1 gousse d'ail persil 1 oeuf 1 peu de pain sec trempé dans du lait 1 peu de farine huile de[...]

500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque) poivre, sel et cumin (1/2 cuillére à café[...]

500 g de chair à saucisses 700 g de viande hachée de boeuf 3 oignons coupés en lamelles 1 oeuf quelques cornichons coupés en rondelles herbes beurre farine[...]

750 g de boeuf haché 1 botte de ciboulette 1 botte d' estragon 1 bouquet de persil 5 c. à soupe de chapelure 3 oeufs 50 cl de bouillon de boeuf sel, poivre[...]

En utilisant le reste de la préparation des saucisses maison au porc et à l’orange (voir la recette ci-dessous*), j’ai préparé des boulettes à la[...]