Boulettes avec poivre

4 personnes, 2.5 pp, 2 flexip.+* 1.5 kg de cèleri-rave 40 g de semoule de maïs 2 oeufs 10 cl de crème 3 % sel et poivre Préchauffer le four à 180°. Cuire le[...]

1 personne, 7 pp, 4 flexip. 4 boulettes de bœuf 180 g 1 petit oignon 100 g de julienne de carottes 2 cc beurre 41 % sel et poivre épices au choix (herbes de[...]

La recette lendemain de pot-au-feu ou comment réutiliser ses restes de viande et les cuisiner avec des épices pour détourner la recette à la française. pour 4[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse (ou chair de volaille) 3 cuil. à soupe de thym haché 1 cuil. à soupe[...]

- 500 g de viande hachée - 2 cuillères à soupe de parmesan - 3 cuillères à soupe de semoule de blé - 1 oeuf - Origan séché, au goût - Un peu de persil frais,[...]

400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d' olives vertes (+ 100g) 1 gousse d' ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petite) 1/2 cc de[...]

600 g de steak haché de boeuf 2 oignons 3 cuillère à soupe de ras el hanout persil haché huile d'olive 1 boîte de tomates pellées paprika set, poivre[...]

600 g de semoule moyenne 1 dl d’huile soit 1 verre à thé 1 oignon coriandre et menthe hachées la graisse d’un rognon de mouton 3 oeufs 1 pincée de ras el[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée à 5% 2 cuillères à café de semoule fine 1/2 cuillère à café de cumin 4 cuillères à café de pignon de pins 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 75 g de oignon 1 cuillère à soupe de ail haché 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Viandes hachée 250 g de champignon de Paris ou de champignons variés. 1 oignon moyen 4 branches de persil 1 gousse de ail 1[...]