Boulettes avec sésame

En voyant cette recette chez, Délinquances et saveur je savais que ce serait winner à la maison et j'avais vu juste, on à adoré. C'est mon chum qui nous à[...]

On continue avec une nouvelle brochette yakitori. Je ne peux que vous encourager à hâcher la viande au lieu de la mixer, la boulette en sera bien plus[...]

Au barbec' ou au four, les boulettes de dinde au sésame et leur petite sauce au curry font fureur ! Pour 4 boulettes 1 escalope de dinde 1/2 oignon 1 càc[...]

Une nouvelle recette exotique sur le blog ! D'origine japonaise pour changer, et végétarienne puisque j'ai à nouveau utilisé mes protéines de soja texturées.[...]

1 lb de porc haché 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure 1 gousse d'ail émincée 2 pouces de gingembre frais râpé 1/2 c. thé de sauce soya 2 échalottes vertes hachées[...]

  Des boulettes de boeuf parfumées de sauce soja, garnies de mozzarella. Ingrédients 200gr de boeuf haché 100gr de mozzarella 3 c. à s. de sauce soja[...]

Ingrédients: 400 gr. poisson blanc, 1 œuf + 1 jaune d'œuf, poivre, sel chapelure, aneth finement haché, graines de sésame Préparation: Hacher les filets de[...]

De petites boulettes bien parfumées, idéales pour l'apéritif mais aussi avec du riz. Elles sont rapides à faire et on peut mélanger plusieurs viandes ou[...]

- 2 belles escalopes de poulet - 1 oignon - 20g de farine - Sel - Poivre - 1 cuillère à soupe d’huile - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe[...]

- 400 g de boeuf et de porc haché au total - 2 oeufs - 1/2 boule de mozzarella - 100 g de chapelure - 50 g de farine - 5 feuilles de sauge - 4 feuilles de[...]

- 200 g de cheddar (ou de mimolette) - 6 blancs de poulet - un bon morceau de gingembre frais - quelques gouttes de tabasco - 1 petit bouquet de coriandre[...]

- 500 g d'échine de porc - 1/2 bouquet de coriandre - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 50 g de noix de cajou - 1 cuillère à café rase de sel - 1/2 cuillère à[...]

- 3 blancs de poulet - 1 Cuillère à soupe d'huile - 2 échalotes finement émincées - 1/2 branche de céleri émincée - 2 Cuillères à soupe de sauce soja claire -[...]

Boulettes : - ½ livre de porc haché maigre - 1 oeuf - ½ tasse de chapelure - 1 cuillère à thé d'épices chinoises - 2 cuillères à soupe de sauce Hoisin - ¼[...]

2 saucisses chinoises 250 gr de filet de porc 8 champignons noirs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de sauce soja 1[...]