Boulettes avec légume

- 500 g de chair à saucisse - 1 poireau - 2 tranches de pain dur - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1[...]

- 200 g riz rond non cuit - 2 oeufs - 100 g de chapelure - bouillon de légumes - gruyère rappé et parmesan - 2 boites de thon - coulis de tomate - sel et[...]

- 200 g de thon en conserve - 1 pomme de terre moyenne râpée crue - 1 carotte moyenne râpée - 1 oignon moyen finement râpé - 1/2 poivron rouge ou vert coupe[...]

Pour le potage : 1 jarret de bœuf des côtes de veau un os à moelle Les légumes : poireaux carottes navets raves 1 oignon piqué d'un clou de girofle pommes de[...]

S' est délicieux...encore mieux accompagné d' un riz au légumes(voir lien en bas) Ingredients : 2 lb de bœuf haché 1 ¼ tasse de chapelure fine ¾[...]