Boulettes avec oeuf

 Pour 6 personnes 400g de veau haché 1/2 bouquet de coriandre 12 tiges de ciboulette 1 zeste de citron non traité 1 oeuf 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de[...]

Avez vous envie de partir loin loin? Un endroit merveilleux comme la Thaïlande semble parfait pour s'évader.... au moins en cuisine si c'est pas en vrai :)[...]

On continue avec une nouvelle brochette yakitori. Je ne peux que vous encourager à hâcher la viande au lieu de la mixer, la boulette en sera bien plus[...]

J'ai vraiment adoré cette recette.  Des boulettes de porc avec des arachides dans la nouvelles sauce Thaï sucré VH. BOULETTES DE PORC THAÏ Boulettes -1 lbs de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h00 Portion : 6 Ingrédients boulettes 1½ boeuf haché maigre (moi veau haché) 1 oignon émincé finement ½ tasse de chapelure[...]

La chaleur n'étant plus particulièrement de circonstance, les plats chauds ou tièdes sont de retour à la maison. Et hop, des boulettes de poulet façon thaï[...]

En ce moment, je fais une folie de curry ! Il n'y a qu'à voir... aujourd'hui, c'est boulettes de brandade de morue à la pâte de curry. Pour une dizaine de[...]

Boulettes 1 1/2 tasse boeuf haché 1 oignon haché finement 1 oeuf battu  Sel, au goût  Poivre, au goût  Sauce 1/2 tasse de sauce chili  1 c.à soupe de jus de[...]

Je m'éloigne sûrement de la recette traditionnelle mais que voulez-vous, c'est dans ma nature. Voici donc ma version décoiffante et décoiffée des boulettes[...]

Je suis accro aux patates douces. Leur couleur n'y est sans doute pas étrangère. J'en ai fait des boulettes et croquettes à quelques reprises . J'ai récidivé[...]

Quand ton hamburger est super bon avec juste des tomates, de la laitue et un peu de mayonnaise, ça veut dire que la boulette est vraiment réussie! Les belles[...]

500 g de chair de crabe émiettée 1 oeuf entier 2 oignons hachés 4 c. à soupe de pain de mie émietté 4 c. à soupe de farine de pois chiches 4 c. à soupe de jus[...]

-1 petite boite de thon au naturel égouttée -2 oeufs durs -1 oeuf entier -2 biscottes écrasées et émiettées (ou chapelure) - poivre - thym - ail en poudre -1[...]

- 500 g d'échine de porc - 1/2 bouquet de coriandre - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 50 g de noix de cajou - 1 cuillère à café rase de sel - 1/2 cuillère à[...]

380g de blancs de poulet hachés 1/3 de bol de pistaches décortiquées et hachées finement 1 oeuf 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 cc de muscade en poudre 1/2[...]