Boulettes avec farine

- 150 g de Chèvre ( type Chavrou ) - 1/2 Cuillère à café de Muscade en poudre - de la farine - de la chapelure - 1 oeuf Préparation Etape 1 Dans un bol,[...]

450 g de macaroni au fromage (du commerce ou faits maison) 500 g de farine 500 g de chapelure 3 gros œufs 2 c. à café d’oignon en poudre Huile de friture Sel,[...]

Donne environ 40 petites boulettes 1 lb de boeuf haché maigre 1 lb de porc haché maigre 2 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon haché 2 c. tab. de[...]

Ma recette: 5 grosse pommes de terre 2 gros oignons 2 kiri 1 gousse d'ail 1/3 de chaussée de aux moines 100g de gruyère rapé 150g de farine sel poivre[...]

Nombre de personnes - + 600 g de veau 200 g de gruyère 200 g de pain 20 cl de lait 3 oeufs Poivre Sel 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (400 g) 80 g de pistache décortiquées (ou 1/3 d'un verre à demi) 190 g de chapelure (ou 3/4 d'un verre à demi) 1[...]