Boulettes avec courge

Au robot; un bloc de tofu 1|2 tasse de courge (sweet mama) cuite (la quantité est plutôt un ordre de grandeur) 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 petites[...]

Pourquoi boulette compromis? Parce que c'est difficile manger végé chez moi, surtout à cause de l'homme de la maison, un carnivore assumé. J'essaie donc[...]

Cette version crue de boulette a le mérite de ne pas me faire allumer mon four: ce qui en ce moment est très très appréciable ;-) Je me suis inspirée d'une[...]

Pour le réveillon de Noël, je me cherchais des idées de bouchées à préparer à l'avance. J'ai déniché chez Ricardo cette recette de boulettes quatre usages que[...]

Comme le beau temps et le soleil semblent nous bouder ces jours-ci, je vous propose un plat bien réconfortant : des boulettes de viande cuites dans une sauce[...]