Ragoût de boeuf sans navets vinaigrette moutarde

Je sors de ma tanière pour vous présenter, en cette journée de St-Patrick, une petite recette de circonstance! Puisque l'hiver ne nous a pas encore quitté (et[...]

Qui résisterait à un plat pareil? Quand je l'ai vu chez Wimzie du blogue Délices et confession qui elle l'a vu chez Caro du blogue Tomates cerises et basilic[...]

Voici enfin ma participation pour le concours asiatique d'Isa qui nous offre encore une fois, l'opportunité de nous dépasser et de nous mettre au défi! :)[...]

J e me cherchais une bonne recette de ragoût de boeuf et j'ai trouvé celle-ci dans le livre  Primo Quel regal 1995 . J'adore ce genre de recette, c'est pleins[...]

Ingrédients: 2 lb de boeuf à ragoût en cubes (gras enlevé) 3 carottes en rondelles (assez épaisses) 6 pommes de terres coupées en 4 2 branches de céleri[...]

Qui résisterait à un plat pareil? Quand je l'ai vu chez Wimzie du blogue Délices et confession qui elle l'a vu chez Caro du blogue Tomates cerises et basilic[...]

Quelquefois, il suffit de peu. On atterrit au hasard des liens dans une cuisine virtuelle, la couleur du plat capte l’œil, la lecture de la recette[...]

Pas de vendredi gourmand en cette splendide journée d'hiver, qui nous rappelle le printemps. J'ai décidé de réduire à presque zéro les desserts pour un temps.[...]

Qui résisterait à un plat pareil? Quand je l'ai vu chez Wimzie du blogue Délices et confession qui elle l'a vu chez Caro du blogue Tomates cerises et basilic[...]

Qui résisterait à un plat pareil? Quand je l'ai vu chez Wimzie du blogue Délices et confession qui elle l'a vu chez Caro du blogue Tomates cerises et basilic[...]

Ingrédients: 2 lb de boeuf à ragoût en cubes (gras enlevé) 3 carottes en rondelles (assez épaisses) 6 pommes de terres coupées en 4 2 branches de céleri[...]

Quand la température commence à baisser, l’envie de cuisiner de bons petits plats mijotés se fait sentir. Alors voici une excellente recette qui a[...]

Les plats mijotés ont toujours du succès chez moi, celui-ci n'a pas fait exception. Une recette qui viens de Bridge (Les cinq sens) mais que j'ai vu chez[...]

Un très bon ragoût pas trop épicé. Donne 6 portions 1 c. à table d'huile d'olive 1 1/2 lb de boeuf à ragoût 1 oignon coupé en quartiers 4 gousses d'ail[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de boeuf dans l'épaule 1 veau et 1 pied de porc 2 os à moelle 1 citron râpée 8 échalotes entières 3 gousses de ail hachées 10[...]