Ragoût de boeuf sans huile

Avec cette petite neige qui nous tombe sur la tête en ce jour officiel du printemps, quoi de plus réconfortant que de s'amuser à se concocter un bon ragoût?[...]

Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de[...]

- 2 lbs (900 g) boeuf , en cubes - 8 carottes , en rondelles - 2 oignons , émincés - 1 navet , en dés - 1 chou, haché grossièrement - 2 feuilles de laurier -[...]

1 kg de ragoût de boeuf 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin , de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d' ail 2 oignons 2 carottes 150 gr de[...]

- 450 g de gîte de boeuf (paleron) - 1 bon jarret de boeuf - 1 gros morceau de pancetta - 2 os à moelle - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 3 carottes[...]

750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g), coupées en gros[...]

Ces temps-ci, j'essaie d'utiliser la mijoteuse au moins une fois par semaine. Je trouve que ça nous libère lors de notre retour du travail. Pas de stress, le[...]

Préparation: 10 minutes Cuisson: 2 heures Portions: 6 Il te faut 1 lb (450g) de cubes de boeuf à ragoût 4 carottes coupées en morceaux 3 oignons émincés[...]

J'en suis encore à apprivoiser ma mijoteuse et j'essaie des recettes pas mal chaque semaine ces temps-ci. Pour celle-là, je l'ai prise sur Recettes.qc.ca . La[...]

Ce ragoût de boeuf est tout simplement excellent!Avec le -20C que nous avons aujourd'hui,c'était le moment parfait pour en préparer un et hmmm l'odeur dans la[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 10-12 hrs Portions: 4 Source: Josinette, Recettes.qc.ca Ingrédients: 2 lbs (900 g) de cubes de boeuf 1/4 tasse (45 g) de[...]