Pudding avec noisette

Ça fait longtemps que j'ai un moule à pudding vapeur, mais il a servi pour des recettes autres que des puddings vapeur, puisque celui-ci est le premier que je[...]

Au départ, l'idée de faire ce défi ne m'emballait pas du tout parce que je le pudding ne me semblait pas quelque chose de bon. Après avoir pensé à ce que je[...]

Une recette sucrée constituée pour une grande part de légumes , d'épices, de fruits secs, que du bonheur ! en plus il n'y a ni lait, ni oeuf !!!   Un régal en[...]

Rhâaaaa! J'aime me lancer de nouveaux défis !  Mon blog ayant été sélectionné par le site RECETTES DE (pour le découvrir, cliquer sur le logo figurant sur la[...]

Voici la recette du seul gâteau que réalisait ma mamy (piètre cuisinière mais femme tellement amusante...) et que faisait régulièrement maman pour utiliser[...]

Je vous avais prévenus qu'il était laid. Ca n'était pas une plaisanterie. Et le fait que le soleil soit en train de se coucher au moment où j'ai pris les[...]

On a tous quelques tranches de pain rassi ♫♪..♫♫.♪... cette volonté de prolonger leur vie :o) ! Quand je suis rentrée chez moi[...]

Pour info, le Chia est une espèce de sauge originaire de la vallée centrale du Mexique qui produit de toutes petites graines d'un brun plus ou moins foncé.[...]

3 c. à soupe de graines de chia 200 ml de boisson amande ou noisette (lait végétal) 1 c. à soupe de poudre de cacao brut cru 2 c. à soupe de sirop d’érable 2[...]

1 kg de pain rassis 300 g de raisins secs 1 citron jaune non traité 250 g de sucre en poudre 4 œufs extra frais ½ l de lait 100 g de beurre 15 cl de rhum[...]

300 g de pain rassis 1 l de lait 4 œufs 4 à 5 noisettes de beurre 3 sachets de sucre vanillé 300 g de sucre en poudre 150 g de raisins secs Préparation ÉTAPE[...]

Pour le pudding : 50 cl de lait 175 g de pain rassis 100 g de sucre en poudre 3 œufs 3 cl de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 noisette de beurre Pour le[...]

200 g de pain rassis 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 cl de lait 4 oeufs extra frais 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à soupe de[...]

Dans cette recette, Nigella Lawson nous vante les mérites du pudding traditionnel anglais . Elle nous livre ici, un pudding qu’elle affectionne[...]

Après avoir (enfin) trouvé de l’arrow root dans en magasin biologique, je souhaitais réaliser un dessert light. Tout cela pour continuer à se faire plaisir[...]