Pudding sans bouillon

1/3l de lait 500g de restes de biscuits secs (petits beurres, boudoirs…), restes de céréales, reste de madeleine… 5 œufs  rondelles d'ananas confits et[...]

100 g de sucre 100 g de farine 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier,[...]

- 200 g de pain rassis - 200 g de brioche maison - 1 litre de lait écrémé - 40 g de beurre à 25% - 4 cuillères à soupe d'édulcorant - 3 oeufs - 45 cerises -[...]

1 baguette de pain rassis 3/4 litres lait 120 grammes sucre en poudre 130 grammes fruits confits (raisins, cerises, angélique...) 10 centilitres rhum[...]

pain rassis (ou brioche) : 300 g lait entier : 1 l cerises de Montmorency (dénoyautées) : 500 g oeuf : 3 sucre : 150 g beurre : 50 g kirsch de la Marne : 2 c.[...]

Pour le pudding de cerises à la française: 100 g de sucre 100 g de mie de pain rassis 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g[...]