Nems sans poireau origan

Avec cette délicieuse recette, je  participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire[...]

Si il y a bien quelque chose que je n’avais jamais réalisée avec mes petites mimines ce sont des nems. A chaque fois que j’en ai mangé, elles étaient toutes[...]

Une recette de nems à la dinde concoctée par mon doudou (voir ICI ) , à faire et à refaire sans aucune hésitation, c'est bien simple toute la famille en[...]

Voici une recette de nems dont toute la famille raffole. C'est le cuistot de la maison (mon doudou) qui confectionne en général les plats créoles et le fait [...]

Dans le Saveurs du mois d'avril, il y avait une recette de nems au magret de canard, à base de magret séché et de feuilles de brick. Sauf que je n'avais pas de[...]

Ingrédients: Pour la feuille de brick 30g de Maïzena 5 cs de Protifar 100 ml d'eau plus ou moins Sel Pour la farce 300gr de viande hachée 1 oeuf dur 2 cs de[...]

Ingrédients: Pour la feuille de brick 30g de Maïzena 5 cs de Protifar 100 ml d'eau plus ou moins Sel Pour la farce 2 fillets de poulet 200g de germes de soja 1[...]

Voici une recette de nems dont toute la famille raffole. C'est le cuistot de la maison Doudou qui confectionne en général la plupart des plats créoles. Il le[...]

Pour notre réveillon de Noël, nous étions 6 avec mes minis nous. Comme le plat principal était à base de poisson, on a décidé de faire une entrée "carnivore"[...]

Aujourd'hui, une recette qui est née par hasard, à cause d'une mauvaise gestion de mon temps. Que je vous explique un peu son histoire. J'étais parti sur une[...]

Aujourd'hui, une recette qui est née par hasard, à cause d'une mauvaise gestion de mon temps. Que je vous explique un peu son histoire. J'étais parti sur une[...]

Nems et petite sauce Rencontre de deux cultures culinaires autour d'un produit de nos côtes Charentaises, la langoustine. Cette recette asiatique, mais aux[...]

- 6 feuilles filo (ou 3 feuilles de brick) - 65 g de pousses de soja - 65 g de carottes (1 petite) - 25 g de vermicelles de riz - 120 g de crevettes - 1/2[...]

- 20 g de champignons noirs déshydratés - 1 oignon émincé - 1 gousse d' ail émincée - 250 g de crevettes roses décortiquées - 1 carotte coupée en julienne[...]

- 20 g de champignons noirs déshydratés - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 250 g de crevettes roses décortiquées - 1 carotte coupée en julienne fine - 50 g de[...]