Nems sans pain bambou beurre

Ingrédients: 4 tranches fines de jambon sec, 1/4 de concombre,1/2 carottes,1/2 pomme verte, 6 filets d'anchois,2 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 citron presse[...]

Il souffle ce matin comme une vent d'origialité dans ma cuisine...  Et ce beau chou frisé me fait de l'oeil... Allez, c'est parti... à l'inspiration! Je pèle[...]

Voici ma participation au Culinoversions du moins de février, dont le thème était "Poire et chocolat". Etant dans ma période "recettes asiatiques", j'ai[...]

Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tranches de jambon sec assez fines ½ concombre 2 carottes 1 pomme verte 1 pot d'anchoïade[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1 boîte de sardines à l'huile 6 feuilles de brick 1 pomme verte 1 citron 50 gr de[...]

1) Nems : - 400 g de porc haché (échine) - 250 g de crevettes crues - 150 g d' oignon haché - 70 g de champignons noirs réhydratés - 150 g de vermicelles de[...]

- 2 pommes Granny smith - 200 g de fromage de chèvre frais (j'ai pris du leader price) - 8 feuilles de brick - 16 feuilles de menthe - 50 g de beurre fondu -[...]

1 paquet de galettes de riz 1/2 mangue 1 pomme granny Smith 1 citron vert 2 kiwis 1 orange 10 litchis Préparation ÉTAPE 1 Coupez la mangue et la pomme en[...]

Nombre de personnes - + 40 galettes de riz (surgelées si possible) : on en trouve dans les magasins asiatiques et c'est sensationnel ! 10 pommes golden 300 g[...]

Nombre de personnes - + 200 g de tofu 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe de crême fraîche Galettes de riz (12 cm de[...]

Nombre de personnes environ - + 8 galettes de riz (de petite taille) 3 pommes 2 cuillères à café de raisins secs (macérés dans le rhum) 2 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 8 galettes de riz 4 pommes golden 2 anis étoilés 50 g de sucre 20 cl de crème liquide Sirop à l'anis J'ajoute à ma liste de courses[...]