Nems sans crème canne

Humm... ouin!... ouais!... oui!, mais spécial comme goût!!! Voilà les premières exclamations de mon homme et moi lors des premières bouchées de ces nems! Ça[...]

50 à 60 galette de riz Un peu de caramel 10 champignons noirs séchés (pour la farce) 150 grammes de poitrine ou sauté de porc (pour la farce) 50 grammes de[...]

Les nems : 300 g de filet de porc 1 oignon 1 poignée de champignons noirs déshydratés 1 boite de crabe ou de crevettes 1/2 paquet de vermicelles de haricots 2[...]

400 g de noix de pétoncles surgelées ou fraîches 16 crevettes roses (grosseur bouquet) 24 feuilles de brick (galettes de riz à nems) 1 petite boîte de[...]

- Un paquet de galettes de riz - Un paquet de vermicelles de riz - 2 cuillères à soupe d'huile de soja - gingembre frais (merci Wiss) - Oignons émincés(200 g)[...]

Les nems on croit que c 'est difficile à faire mais en fait c 'est un jeu d 'enfant et tellement bon Je vous invite à essayer Pour 20 nems environ : 20[...]

C’est tout de même bizarre parfois … ou la petite histoire de cette recette. Il y a une petite dizaine d’années maintenant, un pote m’avait offert un bouquin[...]

Une idée fraîcheur avec un légume d'hiver pour un apéro ou une entrée ... pour une quinzaine de pièces : 2 poireaux 200 g de crevettes 50 g de saumon fumé 75[...]

C’est tout de même bizarre parfois … ou la petite histoire de cette recette. Il y a une petite dizaine d’années maintenant, un pote[...]

Nombre de personnes - + 25 galettes de riz 300 g de crevette 1 escalope de poulet 200 g de germes de soja 200 g de vermicelles de soja (ou à défaut, de riz)[...]