Nems sans concombre carottes fruit

Bonne et heureuse année 2011. Que cette année soit une année de paix et d’espoir. Paix au Moyen-Orient et dans les autres régions du monde. Souhaitons moins[...]

Une nouvelle recette pour accommoder  les restes . Cette fois-ci, il me restait un petit bout de daurade et un fond de boite de champignons . J'ai choisi de[...]

Ma précédente tentative ayant été, il faut bien l'avouer, un fiasco: j'ai eu un peu le trac en réalisant cette recette issue du dernier livre de Julie Andrieu[...]

Commençons la semaine par quelque chose de plus simple ... mais non moins intéressant, tant dans l'approche qu'au niveau des saveurs. Il y a une poignée de[...]

A l'occasion du nouvel an chinois, et après avoir essayé plusieurs recettes, je me décide enfin à réaliser ma propre recette de nems. Pour accompagner ces[...]

Quand j'étais plus jeune, je passais mon temps à découper des recettes dans des magazines, à les agrafer dans un petit cahier bleu, bien classées par type de[...]

J ai appris à les faire cet hiver chez ma cousine....j avais adoré....c est du boulot, mais c est trop trop bon^^ Ingrédients: -1 paquet de galettes de riz 16[...]

J'ai doublé les quantités pour l'entourage de mes ados. D'ailleurs, il s'agit d'une recette à trois mains, ils ont roulé eux-même les nems. Nous avons utilisé[...]

J ai appris à les faire cet hiver chez ma cousine....j avais adoré....c est du boulot, mais c est trop trop bon^^ Ingrédients: -1 paquet de galettes de riz 16[...]

Une recette pleine de saveurs pour un jour férié. De plus, elle est rapide à faire, évitant ainsi de passer trop de temps dans la cuisine, surtout si on[...]

Bonne et heureuse année 2011. Que cette année soit une année de paix et d’espoir. Paix au Moyen-Orient et dans les autres régions du monde. Souhaitons[...]

Commençons la semaine par quelque chose de plus simple ... mais non moins intéressant, tant dans l'approche qu'au niveau des saveurs. Il y a une poignée de[...]

20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte (râpée) 2 oeufs[...]

* 1 paquet de 8 galettes de riz * 1 boîte de crevettes décortiquées (ou de crabe) * 6 champignons noirs * 1/2 paquet de vermicelles de riz * 1 oignon * 1[...]

- 150g de crevettes cuites décortiquées - 1 boite de chair de crabe - 1 oignon - 1 petite carotte râpée - 10g de champignons noirs séchés - 50g de vermicelles[...]