Nems sans piment brebis marsala

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie,[...]

OU DES NEMS AU FOUR PARFUMÉS ET PAS GRAS Sans céder aux clichés faciles, je dois reconnaître qu'avec mes origines asiatiques j'ai souvent mangé des nems[...]

Nouvel an Chinois oblige, voici pour ce dimanche une recette de nems... Pour une vingtaine de nems: - 20 feuilles de riz - 2 blancs de poulet - 1 cube de[...]

Et voici donc ma première tentative de préparation de nems ... avec des feuilles de brick, et cuits au four pour que ce soit un peu plus light... Il vous faut[...]

J'aime bien la cuisine asiatique mais je ne m'étais jamais lancée dans la réalisation de nems. Cela faisait un moment que j'en avais envie et c'est la recette[...]

Une recette de nems à la dinde concoctée par mon doudou (voir ICI ) , à faire et à refaire sans aucune hésitation, c'est bien simple toute la famille en[...]

Voici une recette de nems dont toute la famille raffole. C'est le cuistot de la maison (mon doudou) qui confectionne en général les plats créoles et le fait [...]

Pour 3 personnes Ingrédients :      - 3 feuilles de brick - 1 gros blanc de poulet - 1 carottes - 1/2 aubergine - 1 poignée de vermicelle chinois - 1 cuillère[...]

1 PP par nem Parts : 80 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min ne pas mettre une CS bombée de farce mais une "normale" avec cette farce on[...]

Incroyable ... non ?! Quel temps depuis maintenant 3 mois ... quasiment pas une goutte d'eau, une durée d'ensoleillement insolente, du quasi-jamais vu[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée de Kiwi, Sauces[...]

Ingrédients :      - galettes de riz en quartier (plus pratique)      - 200g de pousses de soja      - 3 carottes moyennes      - 100g de vermicelle de soja  [...]

Lorsque j'étais dans ma période "feuilles de brick", j'ai eu l'idée de cette petite recette au poulet, très largement inspirée par les restes d'un repas[...]

Une farce vraiment simple à réaliser, il faut juste un peu de patience pour le montage!! Ingrédients (pour 14 nems) - 3 filets de poulet - 2 carottes - du[...]