Nems sans pêche oseille

Pendant les fêtes et pour la plupart d'entre nous, les friteuses ont turbiné pour croquettes et autres pommes duchesses qui ont accompagné nos plats de[...]

Ah, les nems! On ne peut tout simplement pas leur résister. Et si on a le bonheur de se retrouver devant un plateau rempli de ces petits délices, il est[...]

Les ingrédients pour une vingtaine de nems au poulet - 500g de blanc de poulet - 1 carotte - 1 oignon - une poignée de champignons noirs déshydratés (j'en[...]

Ingrédients : - des feuilles de riz (qu'on trouve dans les boutiques asiatiques) - une carotte - des champignons noirs (à défaut des champignons en boite) - de[...]

Aujourd ' hui , je vous emmène au Viêtnam! Au Viêtnam du Sud, les nems s'appelle Chả giò . Il existe trois variantes traditionnelles de nems, selon la farce[...]

Une recette que je n'ai encore jamais réalisé jusqu'à maintenant, mais que je voulais vous faire partager. Elle m'a été transmise par ma mère . Très bon , en[...]

Il est vrai que l'on apprécie avec mon chéri, de cuisiner de temps en temps des repas asiatiques. C'est pourquoi vous découvrirez régulièrement sur ce blog des[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de nems et pourtant on adore ça. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont fait avec du poulet haché mariné dans[...]

En général, je ne cours pas après la cuisine chinoise. J'ai été malade en mangeant du porc laqué dans un restaurant, alors maintenant je suis méfiante. Mais[...]

Une nouvelle recette pour accommoder les restes . Cette fois-ci, il me restait un petit bout de dorade et un fond de boite de champignons . J'ai choisi de[...]

Après une escale culinaire au Japon avec la recette des brochettes ( poulet au sésame et bœuf au fromage ) et des makis , petit passage par le Vietnam avec une[...]

Une recette pleine de saveurs pour un jour férié. De plus, elle est rapide à faire, évitant ainsi de passer trop de temps dans la cuisine, surtout si on[...]

Aujourd'hui, mes chers, quelque chose pour les amateurs des nems. Le goût de ces petits rouleaux m'est resté de mon enfance, quand avec ma mère nous nous[...]

Les différentes fêtes du calendrier peuvent donner des idées pour cuisiner comme la Chandeleur, Pâques, l'Epiphanie, ... mais il n'est pas toujours évident[...]

Ingrédient : Galette de riz (en grande surface ou magasin spécialisé) salade, vermicelles, viande blanche petite crevette décortiquée sauce à nems. * Prenez la[...]