Nems sans cabillaud cane

Petites galettes de riz 200g de porc haché fin 100g de crevettes décortiquées 100g de vermicelles de riz 1 tasse de fèves germées 1 oignon 1 carotte 2 oeuf 2[...]

Des recettes de nems, il en existe autant de version que de cuisiniers! Chacun a son petit truc en plus ou ses préférences. Pour ma part, je les aime[...]

Aujourd'hui je participe au concours organisé par le blog les recettes de juliettes dont le thème est la Bretagne. Quand on dit bretagne la première chose qui[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée de Kiwi, Sauces[...]

A l'occasion du nouvel an chinois, et après avoir essayé plusieurs recettes, je me décide enfin à réaliser ma propre recette de nems. Pour accompagner ces[...]

J ai appris à les faire cet hiver chez ma cousine....j avais adoré....c est du boulot, mais c est trop trop bon^^ Ingrédients: -1 paquet de galettes de riz 16[...]

J ai appris à les faire cet hiver chez ma cousine....j avais adoré....c est du boulot, mais c est trop trop bon^^ Ingrédients: -1 paquet de galettes de riz 16[...]

Parce que nous n'avons pas tous les mêmes goûts, les mêmes budgets, parce que notre temps consacré à cuisiner est plus ou moins long, parce que nous avons,[...]

Nems et petite sauce Rencontre de deux cultures culinaires autour d'un produit de nos côtes Charentaises, la langoustine. Cette recette asiatique, mais aux[...]

Aujourd’hui, une petite douceur … avec un dessert reprenant les saveurs d’un plat précédent (salé) . Ces Nems de Poires Cœur Macaron, Gelée[...]

- 1 paquet de brick - 5 fines tranches de saumon fumé type baltique pas trop salé - 5 fines tranches de jambon fumé italien type proschiutto - 2 grosses[...]

- 3 cuisses de canard confit - 6 cuillères à soupe de confiture de figues - 10 cl de vinaigre balsamique - 9 feuilles de brick - 1/2 cuillère à café de[...]

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

6 feuilles de brick 2 cuisses de canard confit 4 c. à soupe de confiture de figues 5 cl de vinaigre balsamique 1 pincée de gingembre en poudre sel, poivre[...]

2 cuisses de canard confites 1/2 oignon blanc 4 pommes de terre Charlotte 6 feuilles de brick ¼ de botte de coriandre 5 tiges de cébette 10 g de gingembre[...]