Cheesecake sans ricotta biscottes

Ah, les cheesecakes! Juste à y penser, je deviens dingue. À chaque fois que j'en fais un, c'est le délire dans mon entourage. On se jète dedans à pieds joints[...]

Le cheesecake et moi, c'est tout une histoire, pendant très longtemps ne trouvant pas de philadelphia je le réalisais avec du fromage blanc maison. Et puis le[...]

Alors la recette d’aujourd’hui envoie du lourd, vous l’aurez compris !! J’aime beaucoup le concept de l’utilisation de cookies détournée, comme par exemple[...]

Et nous voici déjà le dernier jour de l'année... Encore une année d'écoulée, année plutôt difficile émotionnellement ici... Mais l'année 2014 s'annonce pleine[...]

Yes, I did it ! J'ai réussi à recréer la recette du cheesecake au Baileys Irish Cream et aux pépites de chocolat de Queen of Tart . Oui, je parle encore de ce[...]

Ce gâteau est mon "vrai" gâteau d'anniversaire (cf hier ), en prévision de la venue de quelques gourmands tardifs. Il s'agit d'un entremet réalisé avec du[...]

Le cheesecake 500g de fromage blanc 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 100g de cassonnade 170g de chocolat blanc 300g de speculoos 180g de beurre fondue La[...]

Yes, I did it ! J'ai réussi à recréer la recette du cheesecake au Baileys Irish Cream et aux pépites de chocolat de Queen of Tart . Oui, je parle encore de ce[...]

Le cheesecake 500g de fromage blanc 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 100g de cassonnade 170g de chocolat blanc 300g de speculoos 180g de beurre fondue La[...]

Je suis de retour de mon aventure! Depuis hier après-midi, je suis revenue sur le continent et même si je suis pas mal brûlée, il reste que je suis heureuse en[...]

- 460 g de St Môret (ou Philadelphia) - 2 oeuf + 2 jaune d’oeuf - 80 g de cassonade - ½ cuillère à café de vanille liquide - 1 banane - 70 g de framboise - 2[...]

Aujourd'hui c'est un dessert hyper calorique mais de temps en temps on peut se le permettre. De toute façon, vous allez le partager avec ceux que vous aimez[...]

Qui dit automne, dit courges! Forcément. C'est la pleine saison. Et il y en a tellement à découvrir. Depuis que je cuisine, je suis tombé dans les courges[...]

Dans un commentaire d'il y a quelques jours, Mellebiotupp m'invitait à participer à un concours de cheesecakes qu'elle organisait. En général, ces blogo-défis[...]