Cheesecake sans cumin babeurre gélatine

(ou les péripéties d'un cheesecake sans oeuf...) J'ai pris cette recette du livre " cheesecak e" de Keda black aux éditions Marabout. je vous livre d'abord la[...]

S'il est un concours qui me tient particulièrement à coeur, c'est bien celui du Roquefort Papillon . Si vous me suivez depuis un certain temps, vous vous[...]

Voici une entrée ou un plat (pour les petits estomacs comme moi...) simple et qui a du style! Un cheesecake version salé, avec une base "crumble" aux crackers[...]

Un cheesecake salé aux saveurs corses pour une entrée ou un apéritif surprenant et gourmand ! Pour cette recette, j'ai donc utilisé mon Brocciu adoré...[...]

Pour 8 personnes: 200 g de crackers 200 g de beurre 60 g de graines de sésame 5 œufs moyens 300 g de fromage frais (type saint-môret) 200 g de féta 400 g de[...]

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai su que je n'allais pas tarder à la réaliser. C'est chose faite, j'ai repris la même recette,[...]

150 g de petits beurres 80 g de beurre 150 g de Philadelphia 40 g de sucre 1 oeuf 60 ml de crème fraîche liquide 1 citron (zeste + jus) 200 g de sucre 1/2[...]

150 grammes d'oignons rouges 120 grammes de fromage frais (type Saint Môret® ou Philadelphia®) 50 grammes de fromage blanc ou faisselle égoutté 1 c. à soupe[...]

2 œufs 110 g de biscuits salés secs 70 g de beurre 1/2 fromage à pâte persillée molle 200 g de carré frais fromage blanc 1 botte de ciboulette 1 citron sel,[...]

Nous nous sommes régalées avec cette entrée pour notre repas de Pâques, par contre, il vaut mieux la réaliser la veille, car elle demande plusieurs[...]

Pour le retour de mon amoureux (en transit par chez nous pour un week-end avant de repartir) j’ai voulu lui faire découvrir son dessert favori, version salée[...]