Shortbread avec glace

Les Shortbread sont une spécialité des Highlands (Ecosse)  caractérisée par ses  trois ingrédients indissociables, beurre, sucre et farine et pas un de plus![...]

Après une semaine de vacances bien remplie entre la France –clic- et l’Autriche –clac-, Lillifee et Cocobello ont repris ce matin le chemin de l’école. Dans[...]

Les shortbreads sont des petits gâteaux sablés originaires d’Écosse, ils sont habituellement pris avec le thé.   Ce mois-ci je fais partie du jury pour le[...]

Celles qui connaissent mon blog savent que j'affectionne les recettes de Martha Stewart et que j'adoooore les cranberries. Il se trouve aussi que j'aime[...]

Bonjour me revoilà.... désolée pour ce long moment d'absence mais j'ai du faire face à plusieurs petits soucis. D'une part, mon ordi a definitivement rendu[...]

Aaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!! C'était trop bon !!!  Sans rire, avec une base archi simple de "shortbread", un biscuit écossais dont je vous parla is ici[...]

Les shortbreads sont des petits gâteaux sablés originaires d’Écosse, ils sont habituellement pris avec le thé. Ce mois-ci je fais partie du jury pour le[...]

100g sucre glace , plus extra décoration 200g farine , plus pour le plan de travail 50g maïzena 50g poudre d'amande 250g beurre froid coupé en dés 50g cerises[...]

Cette recette d'origine écossaise est un véritable classique à la texture sablée. Au Moyen-Âge, le shortbread était un pain au sucre et aux épices. Puis la[...]

A l'occasion de la semaine du goût, l'institutrice d'un de mes petits-fils a suggéré, outre une sortie au marché suivie d'un atelier culinaire avec les[...]

Shortbread aux épices et compote pomme et kumquats Recette de Papilles et pupilles du livre : Une souris dans le potage J'ai suivi à la lettre la recette du[...]

Shortbread aux épices et compote pomme et kumquats Recette de Papilles et pupilles du livre : Une souris dans le potage J'ai suivi à la lettre la recette du[...]

Nombre de personnes - + 120 g de beurre doux à température ambiante 60 g de sucre en poudre 120 g de farine 60 g de farine de riz ou de semoule fine tamisée[...]

Nombre de personnes - + 250 g de beurre salé froid coupé en dés 330 g de farine 85 g de sucre 50 g de amande émondées 3 cuillères à soupe de gingembre confit[...]