Verrine

un avocat 4 kiwis 3 tranches de truite fumée un peu de jus de citron Préparation Etape 1 Épluchez les kiwis et coupez-les en dés. Pelez l'avocat et coupez-le[...]

Tranches de foie gras (1cm d'épaisseur pour chaque tranche) 2 tranches de pain d'épices ( 1 cm d'épaisseur pour chaque tranche) Confiture de figues rouges[...]

gâteaux secs genre petits beurre fruits : banane, pomme, poire, kiwi yaourt nature ou aromatisé Préparation ÉTAPE 1 Emiettez vos gâteaux (mélange possible) au[...]

- 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70 g de sucre roux - 1 cuillière à café de vanille liquide - 500 g de fraises - 1 paquet de spéculos Préparation Etape 1[...]

- 3 spéculoos - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 2 tranches d'ananas Préparation Etape 1 Emietter les spéculoos et[...]

- 2 boites de lentilles (250 g) - 1 boite de lait de coco - 1 petite boite de coulis de tomate (ou de tomates pelées avec le jus) - 1 beau bouquet de[...]

- Crevette - Feuilles vertes - tomate - maïs - oignon rouge - crevettes Tiger Préparation Etape 1 Fendues en deux et grillées comme ça à la poêle. Etape 2 On[...]

200 g de chocolat blanc 4 blancs d’oeufs 40 cl de crème liquide 10 biscuits à la cuiller 2 c. à soupe de kirsch Préparation ÉTAPE 1 Laissez tremper les[...]

- 1/2 concombre - 5 à 6 fraises - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - quelques feuilles de menthe Préparation Mixer le tout et réservez au frais

Mousse à l'asperge : - 10 petites asperges - 100 g de fromage blanc - sel - poivre Crème d'avocat : - 1 avocat bien mûr - 1 cuillères à soupe de jus de citron[...]

- 12 tranches de magret de canard séché - 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) - 6 tranches de pain Préparation[...]

- 2 betterave s cuites - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Préparation Etape 1 Couper grossièrement la[...]

- 3 carottes - 1 échalote - 1 càs de crème fraiche - Mozzarella Préparation Faire cuire les carottes à la vapeur puis les mixer avec la crème fraiche. Faire[...]

Ingrédients pour 1 verrine enfant : - 3 de tomate (grappe de préférence) - 1/2 tranche de jambon blanc ou une petite poignée de dés de jambon - 1/4 de[...]

1 tomate Tzatziki fait maison 1 poignée de petits pois Sel, poivre 1 filet d' huile d'olive . Préparation Découpez les tomates en petits morceaux. Les[...]