Verrine sans cresson

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 verrines ou minis-verres voir mêmes de jolis photophores, mais transparents - 1 avocat - 3 cuillères à soupe de surimi[...]

Ingrédients (pour 8 pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon : - 100 g de jambon blanc - 1 carré frais - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à café d'ail[...]

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une[...]

Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices Préparation: Le montage de ma[...]

  Une verrine simple, fraîche, rapide et efficace pour un déjeuner printanier ! Pour 4 personnes 250g de fraises parfumées 4 pots de Gervita nature 80g de[...]

Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme[...]

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Marie " Les petits plats de Trinidad ", j'ai complétement succombé. A la vue de sa recette, j'ai trouvé l'idée des[...]

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

J'arrive un peu plus tard aujourd'hui, mais je travaillais la nuit passée après avoir eu un magnifique cours de cuisine: Desserts cochons». En attendant de[...]

J’avais emmené ces brownies au chocolat et à la nougatine pour ma petite famille. J’avais gardé quelques morceaux pour nous faire un excellent dessert. Voilà[...]

Depuis ma plus tendre enfance j’aime le riz au lait et je l'ai revisité à ma manière ; le résultat : de la pure gourmandise, aussi je vous livre ma recette.[...]

Recette approuvée par 18 personnes! simple, rapide et peu chère! Parfaite pour un café gourmand! Ingrédients (Pour 6 personnes) 150ml de crème fraîche liquide[...]

INGRÉDIENTS (pour 10 verrines): 4 betteraves 5 kiri 1 fromage blanc 2 c à soupe de crème fraîche une c à café de persil séché sel, poivre PREPARATION:[...]

Entre deux plats du bout du monde, je vous propose ce dessert léger, frais et fruité comme je les aime, et qui plus est, tout simple à préparer. La première[...]

Encore une recette de verrine, après les verrines de tarte au citron déstructurée ici ... Cette recette est parue dans la revue officielle française THERMOMIX[...]