Verrine sans sureau

Voici une idée de verrine à servir en entrée pour ceux qui aiment le sucré-salé. J'y ai associé de l'ananas et de l'avocat avec des langoustines et une sauce[...]

- 2 avocats - 2 citrons - 1 boîte de poivrons rouges - 20 cl de crème liquide (entière...) - 6 grosses crevettes ou langoustines - 1 cuillère à café de sucre[...]

Une verrine fond de frigo librement inspirée d’une recette de Pierre Gagnaire parue dans Elle il y a quelques mois, qu’il déclinait avec des avocats. N’étant[...]