Verrine sans griottes lardons baguette

Ingrédients: (pour 4 verrines) 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs[...]

Ingrédients: Pour la ratatouille : - 1 courgette - 1/2 poivron jaune - 1/2 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de basilic - 5 cl d'huile[...]

Ingrédients: 100g de chocolat au lait 100g de sucre 100g de beurre à la fleur de sel 40cl de crème liquide 3 pommes Préparation: Mettre le sucre et 2 cas[...]

Il y a quelques jours, je publiais une recette gourmande de tarte aux fraises à base d'une crème au mascarpone ( ICI ) , et Hervé, du blog les Ateliers d'Hys[...]

Je m'étais promis de publier une recette salée aujourd'hui. Mais j'avais oublié que c'était mon bloganniversaire. Franchement ça le fait pas trop un[...]

A l'occasion de la Saint Valentin et du lancement de nouveau site web, Pink Lady , il m'a été proposé de participer à un jeu concours en réalisant une recette[...]

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Marie " Les petits plats de Trinidad ", j'ai complétement succombé. A la vue de sa recette, j'ai trouvé l'idée des[...]

J'avais fait un semifreddo au citron vert et aux gâteaux croustillants (recette ici ).En le réalisant ,je trouvais que la mousse pouvait être très bonne dans[...]

J'arrive un peu plus tard aujourd'hui, mais je travaillais la nuit passée après avoir eu un magnifique cours de cuisine: Desserts cochons». En attendant de[...]

Je n'ai pu m'empêcher de cuisiner un 2e risotto pour le super concours d'Isa, qui nous donne la chance de gagner un très beau livre, Riz et Risottos , du[...]

Pour mon super Meurtre et mystère  de samedi, je devais accompagner mon joli buffet ''fency'' d'un dessert digne de ce nom. J'aimais bien l'idée des verrines.[...]

Non ce n'est pas pour encourager l'équipe adverse en ce temps des séries. Quoique, ayant les Nordiques tatoué sur le coeur, je ne me suis jamais résigné à[...]

Poires au thé, crème et crumble   Versione italiana più giù Avant de vous présenter la recette parfumée au thé d'aujourd'hui, je voulais juste vous dire que[...]

Verrine de crevettes Versione italiana più giù Une verrine , presque une trilogie (ce mot fait toujours bien n'est-ce pas ? ;-) autour de la crevette et sa[...]

Versione italiana più giù Ces derniers jours de l'année sont toujours un peu excités. L'ambiance douce de Noël est encore là, la famille aussi d'ailleurs ;-),[...]