Verrine

2 avocats bien mûrs 2 poivrons rouges 1 c. à soupe jus de citron 150 grammes fromage frais (type st Morêt) 2 gousses d'ail 15 feuilles de ciboulette 10[...]

100g de fonio (céréale originaire d'Afrique, vendue dans les magasins bio) 50g de champignons des bois 12g de raisin secs de corinthe 1 jus de citron Pluches[...]

une trentaine de crevettes roses 500 g de fromage blanc 2 échalotes le jus d'un gros citron sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez et décortiquez les[...]

Une boite de 140g de thon 2 petits suisses 1 petite échalote 1 cuillére à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies roses une petite pomme[...]

250 g de saumon fumé 1 avocat 1 pomme verte 20 cl de crème liquide ciboulette ciselée 1 jus de citron sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez, épépinez et[...]

250 g de betteraves cuites -8 c. à soupe de Mascarpone Galbani -1 jus de citron -1 pomme granny smith -12 cerneaux de noix -demie-gousse d’ail pilée -poivre[...]

- 1/2 concombre - 15 crevettes - 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche - un petit peu de ketchup - paprika - poivre Préparation Etape 1 Éplucher le[...]

- 100 g de foie gras mi-cuit - 15 cl de crème fleurette - sel - poivre - 25 g de chocolat noir - 5 cl de café fort (espresso) - cacao amer Préparation Etape 1[...]

1/ Pour le gâteau au chocolat : - 1 tablette de chocolat noir, - 3 oeufs , - 40 g de farine, - 50 g de beurre, - 2 cuillères à soupe de poudre d' amandes 2/[...]

Recette pour 4 verrines Cette recette a été élaborée avec les surplus de mousses utilisées pour la recette de la Charlotte Framboises Litchis. Préparation[...]

Pour la mousse au chocolat caramel : 3 œuf s 100g de chocolat au caramel 1 sachet de chantifix Pour la mousse mascarpone vanillé : 2 oeufs 250 g de mascarpone[...]

Nous sommes en pleine saison des pommes, j'aime bien de temps en temps préparer des jolies verrines en dessert. J'ai rajouté une madeleine pour ajouter un peu[...]

Douceur et légèreté pour terminer un repas sur une note acidulée ... Mon marché: Biscuits à la cuillère (2 ou 3) Lemon curd: 150 g de jus de citron 1.5 CC[...]

Verrine pêche thon Une nouvelle idée de verrine à réaliser en 2 temps 3 mouvements !!! Le sucré salé est à l'honneur !!! Temps de préparation : 10 minutes[...]

Source: Internet Quelques modifications: moi Ingrédients 2 c. à soupe de ricotta ½ tasse de crème 35% 1 c. à soupe de jus de citron Le zeste d’un[...]