Verrine - Avec de la volaille

3 avocats bien mûrs 200 g de petites crevettes roses 16 œufs de caille Oeufs de lump Crabe émietté 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse Jus d’un citron 1[...]

1 barquette de tomates cerise (250 g) 4 tranches de jambon de parme 1 à 2 poignets de giroles 1 bonne tranche de foie gras de canard 1/6 de melon crème[...]

1 cuisse de canard confit 2 c. à soupe d’intenso aux tomates oignon Mutti 75 g de foie gras cuit 5 c. à soupe de crème liquide 4 figues fraîches 1 poignée de[...]

30 g de foie gras de canard 1 tranche de pain grillé 5 tomates cerises 5 tomates poires 70 g de mascarpone Lait Thym Basilic Ail Sel et poivre Préparation[...]

6 morceaux de viande de bœuf bourguignon 2-3 c. à soupe de sauce de bœuf bourguignon 3-4 carottes moyennes bio cannelle en poudre 4 branches de persil 2[...]