Mousse au chocolat

Pierre Sang! Après l'avoir vu à la télé durant la saison d'une célèbre émission télé, j'ai eu envie d'aller tester son resto Pierre Sang in Oberkampf. Je n'ai[...]

Si vous vous intéressez à la cuisine végétale et suivez régulièrement les réseaux sociaux, vous ne pouvez pas être passé à côté de cette mini-révolution qui[...]

Noêl approche, non, sans déc.. Ne me remerciez pas, je fais aussi calendrier : ) Donc, Noël approche, je disais, et vous allez très certainement festoyer en[...]

Ah ! Le plaisir de plonger sa petite cuillère dans une mousse au chocolat ! Un des desserts les plus classiques auquel on n'a plus vraiment accès lorsque l'on[...]

Ingredients : 200 g de chocolat 6 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation de la recette : Faites fondre le chocolat cassé[...]

Salem Aleykoum... Aujourd’hui je vous présentais mon nouveau partenariat et non des moindre SUNER G.I.F (Géniales Innovations France) et comme je vous[...]

Depuis quelques temps, je vois tourner cette recette de mousse au chocolat sans oeuf mais au jus de pois chiche. Qui ne serait pas intrigué par une telle[...]

Mousse au chocolat et son nuage de chantilly aux marrons et sablés marbrés chocolat/vanille Un dessert gourmand composé d'un lit de sablés vanille/chocolat,[...]

Ingrédients (pour 15 petits pots de 60 cl) : - 160 g de chocolat noir à 70 % de cacao - 2 c.s. de cacao en poudre - 1 1/2 c.c. de Poudre Equinoxiale Roellinger[...]

Parce qu'au final la simplicité a du bon, je vous propose un petite voyage regressif vers le dessert de notre enfance. Et, je crois qu'on aura beau tout[...]

Aujourd'hui, je vous propose dans le cadre de ma participation à l' Escapade en cuisine de février un de mes desserts préférés : la mousse au chocolat ! Je[...]

Voici une recette de chez Michèle du blog Croquant gourmand pour cette escapade en cuisine Ingrédients : 200 g de chocolat noir 80 g de beurre 2 jaunes[...]

Jusqu'à il y a peu de temps, je n 'étais pas du tout fan du tofu . Les quelques fois où je l'avais goûté, je l'avais trouvé fade, sans goût, ni saveur. le tofu[...]

J'adore tester de nouvelles choses et cette version de mousse au chocolat au blender m'intriguait. L'avantage de cette recette est sa rapidité d'exécution et[...]

Coucou les gourmands ! Voilà, je la tiens enfin !!! Une mousse au chocolat digne de ce nom, qui fond en bouche, suave et délicate, légère comme un nuage,[...]