Mousse au chocolat avec fraises

Voici un irrésistible duo de mousse au chocolat blanc et noir. Un dessert frai, mousseux et très léger ( si on oublie les calories bien sûr) Pour réunir les[...]

Pour ce week-end, on se fait plaisir avec du chocolat! Ce dessert est un véritable régal avec un équilibre parfait entre 3 textures  : le mousseux du chocolat,[...]

Mousse au chocolat allégée Pour 4 personnes, 3 pp ou flexip 90g de chocolat noir 1 cs de cacao non sucré 1 pointe de couteau de café moulu 1/2 cc d’extrait de[...]

Pour ce week-end, on se fait plaisir avec du chocolat! Ce dessert est un véritable régal avec un équilibre parfait entre 3 textures : le mousseux du chocolat,[...]

Pour ce week-end, on se fait plaisir avec du chocolat! Ce dessert est un véritable régal avec un équilibre parfait entre 3 textures : le mousseux du chocolat,[...]

70 g de jus d'haricots blancs bio 100 g de sucre glace bio 1 c. à soupe de fécule de maïs bio 100 g de mascarpone bio 50 g de crème liquide bio 70 g de[...]

Mousse chocolat noir : 112 g de sucre 40 g d'eau 90 g de jaunes d'œufs 200 g de chocolat noir 66% 122 g de blancs d'œufs 270 g de crème fluide Compotée fruits[...]