Mousse au chocolat avec ganache

Pour bien tester le nouveau chocolat blanc Zéphyr de Cacao Barry, j'ai eu envie de faire une simple mousse à la meringue italienne. Sur une base de ganache au[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Oh ! du chocolat ! j’ai de furieuses envies de chocolat, je ne sais pas ce qui a déclenché ça, alors que[...]

Le plus difficile est de trouver un chocolat blanc de qualité pas trop sucré. Ingrédients 200g de chocolat blanc 20cl de crème liquide 30% 1 sachet de sucre[...]

Une bonne mousse au chocolat ne se refuse jamais surtout si elle est parfumée à l 'orange . Pour l'originalité servir dans des oranges vidées et accompagnée de[...]

La mousse au chocolat aux pois chiche, ça vous dit ? Non vraiment, dis comme ça, je comprends que personne ne se porte volontaire. Et pourtant ! On va reparler[...]

Je ne trippe pas Star Wars et je n'ai pas d'enfants. Mais je trouve l'idée géniale. Un dessert qui s'offre bien aux enfants durant les Fêtes, pendant que sévit[...]

Recette de base par #JacquesGenin , fondeur en chocolat... Déco en plus rajoutée par moi même, ce qui rajoute un côté croquant à cette mousse... Ingrédients :[...]

Je vous souhaite à tous une très BONNE ANNEE 2013. Que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez. Je souhaite aussi que cette année soit aussi gourmande[...]

Pour bien tester le nouveau chocolat blanc Zéphyr de Cacao Barry, j'ai eu envie de faire une simple mousse à la meringue italienne. Sur une base de ganache au[...]