Mousse au chocolat sans orange dukkah meringue

Je me suis inspirée d'une recette aperçue sur Pinterest pour réaliser ces verrines de Noël. C'est une mousse au chocolat blanc, aromatisée à la menthe,[...]

Ah ! Le plaisir de plonger sa petite cuillère dans une mousse au chocolat ! Un des desserts les plus classiques auquel on n'a plus vraiment accès lorsque l'on[...]

Aujourd'hui, voyage dans le temps à Barcelone. Nous sommes au mois de novembre. Oubliés les premiers signes du printemps. Aujourd'hui, c'est le mois de[...]

Voilà enfin la recette du siècle ! Bon peut-être pas du siècle, mais au moins du mois! Sérieusement ce dessert était vraiment délicieux. Il faut dire j'avais[...]

Evidemment, j'ai succombé, j'ai testé, moi aussi. En même temps, même les clientes du magasin venaient aux infos, savoir si je l'avais essayé, si cela[...]

Ne partez pas en voyant le titre de ma recette! Et oui j'ai découvert récemment que l'on pouvait remplacer les blancs d'oeuf (pour les personnes intolérantes)[...]

Voilà enfin la recette du siècle ! Bon peut-être pas du siècle, mais au moins du mois! Sérieusement ce dessert était vraiment délicieux. Il faut dire j'avais[...]

Ne partez pas en voyant le titre de ma recette! Et oui j'ai découvert récemment que l'on pouvait remplacer les blancs d'oeuf (pour les personnes intolérantes)[...]

Aujourd'hui, voyage dans le temps à Barcelone. Nous sommes au mois de novembre. Oubliés les premiers signes du printemps. Aujourd'hui, c'est le mois de[...]

Ah ! Le plaisir de plonger sa petite cuillère dans une mousse au chocolat ! Un des desserts les plus classiques auquel on n'a plus vraiment accès lorsque l'on[...]

- 100 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre - 2 blancs d' oeufs - 40 g de sucre de canne blond - 12 cl de lait - 20 cl de crème liquide[...]

- 100 g de chocolat noir - 2 blancs d’oeuf - 12 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré - 40 g de sucre de[...]

200 g de chocolat au lait 4 gros oeufs 45 g de sucre de canne 40 g de beurre doux 6 c. à soupe de lait sel Préparation ÉTAPE 1 Versez le sucre de canne dans[...]

 English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]