Mousse au chocolat

Une mousse au cho colat cuite au four qui gonfle et devient soufflé aérien! Ingrédients 6 oeufs 200 gr de sucre 190gr de chocolat noir 100gr de beurre Séparer[...]

Je ne suis pas très Saint Valentin, ni dans les fleurs ou chocolats, ni dans les recettes. Mais allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur[...]

La puce a fait une découverte sur le net; l'eau d'une boîte de conserve de pois chiches montée en neige! Aussitôt vu aussitôt expérimenté.... ÇA MARCHE! Une[...]

Avez vous déjà fait du houmous maison en vous disant que c'était bête de jeter le jus? Alors je vous propose de recycler ce fameux jus pour faire une mousse au[...]

C'est mercredi! Aujourd'hui, je vous propose d'allier le chocolat (la star de Pâques) et Pâques! Ingrédients: - 250g de chocolat au lait - 25g de beurre - 4[...]

Partager Je vous partage aujourd'hui une recette tout simplement fantastique que j'ai apprise du chef britannique Heston Blumenthal, qui lui même l'a apprise[...]

Voici un dessert qui ne demande que deux ingrédients, sans sucre rajouté et qui est un vrai délice, la mousse au chocolat. Cette mousse ne demande que 10 à 15[...]

Un dessert frais et express ça vous tente!!!! Je vous propose une mousse au chocolat blanc et aux pistaches. Cette mousse se compose que de trois éléments:[...]

Quand on m'a demandé si je pourrais faire des vidéos, ma première réaction a été de dire "non". Puis, pendant l'été, tout doucement, j'ai commencé à penser que[...]

Depuis quelques temps je cherchais du tofu soyeux pour faire cette mousse au chocolat, c'est sur le blog d'ottoki que je l'avais repéré qui elle même l'avait[...]

La mousse au chocolat c'est troooop bon... surtout lorsque celle-ci est "homemade" et faite avec amour! En général pour faire de la mousse au chocolat saine et[...]

Je ne suis pas très présente sur la blogosphère pour le moment... et pour cause : samedi je me fiance avec mon chéri d'amouuuuur ^^ Branle-bas de combat à la[...]

Je ne suis pas très Saint Valentin, ni dans les fleurs ou chocolats, ni dans les recettes. Mais allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur[...]

INGRÉDIENTS (pour 6 verrines): 100 g de chocolat 3 œuf entier 20 c l de crème des chocolats aux daims PRÉPARATION: Faire fondre le chocolat a feu très doux,[...]

Voici une mousse gourmande comme je les aime pour terminer un repas. A base de chocolat au lait et de pâte à tartiner, elle constitue un dessert express qui[...]