Mousse au chocolat sans crème

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 65g de chocolat au lait 35g de st-Môret 30g de noix du Brésil concassées 30g de sucre + 2 c à soupe Préparation: etape 1 Mettez[...]

Une variante de ma mousse au chocolat légère, avec une touche "épicée" Pour 2 personnes - 60g de chocolat noir - 2 blancs d'oeuf - 2 CS d'eau - du poivre long[...]

Comment donner un coup de jeune à la recette de la mousse au chocolat faite et refaite des dizaines de fois? On garde la même recette, et on change le[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Portion : 6 Ingrédients 250g chocolat noire 70% carré ½ tasse lait ¼ tasse sucre 1 c. soupe liqueur de café Tia[...]

Pierre Hermé est à la mode en ce moment, ce qui fait que l'on trouve bon nombre de ses recettes sur la toile. Or, il paraît que sa mousse au chocolat est à se[...]

Voici une recette que je fais depuis que je suis adolescente, pour vous dire qu'elle est bonne !!! 200g de chocolat noir 100g de beurre 4 CS de sucre glace 4[...]

Une recette très facile que les enfants pourront réaliser tout seul. La traditionnelle Mousse au Chocolat est revisitée en y ajoutant de la pâte à tartiner, un[...]

La mousse au chocolat, voilà un dessert vu et revu. Chacun a sa recette, sa petite touche personnelle. Je voulais vous présenter la mienne qui est en fait une[...]

C'est mercredi! Aujourd'hui, je vous propose d'allier le chocolat (la star de Pâques) et Pâques! Ingrédients:    - 250g de chocolat au lait    - 25g de beurre[...]

INGRÉDIENTS: pour environs une dizaine de coupelles 250g de chocolat noir 100g de beurre 6 blancs  d'oeuf 4 jaunes d'oeuf 40g de sucre RECETTE couper le[...]

Une mousse avec un pourtour croquant......un fondant très fooonnndant......c'est ni de la mousse, ni du fondant c'est une rencontre du 3e type......c'est de[...]

On peut très bien être gourmande et ne pas avoir envie ou le temps de passer des heures dans sa cuisine. C'est pour cela qu'on adore les recettes minimalistes[...]

ingredients: -150g de chocolat noir en petits morceaux -5 oeufs (séparé les blancs des jaunes) -2 cuillières à café de rhum, de liqueur de café ou cognac (moi[...]

Une recette très facile que les enfants pourront réaliser tout seul. La traditionnelle Mousse au Chocolat est revisitée en y ajoutant de la pâte à tartiner, un[...]

Une recette que je fais régulièrement et pourtant je ne vous ai jamais posté la recette. Spéciale dédicace à Gene ^^ Le seul problème, ce sont les quantités...[...]