Mousse au chocolat sans cacahuètes cannelle chou

Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir 2 C.S de chocolat en poudre CACAO FRAPPE PRALINE (Histoire de gout) 70 g de beurre 1 sachet de sucre[...]

Ne paniquez pas et ne pensez pas que je suis devenue folle vous aussi. Eau & chocolat, sans avoir essayé, on se dit que ça ne peut pas marcher. Erreur.[...]

On craque toutes et tous pour le chocolat ,  en tous les cas la grande majorité  d'entres nous  et quoi de plus plaisant que finir un bon repas par un dessert[...]

J'ai depuis longtemps le livre de Cléa "Agar agar".   Comme à chaque fois que je feuillette puis achète un livre de cuisine, je salive devant les photos, je[...]

Une nouvelle participation aux "mardi tout doux" de  Maman@home  avec cette mousse au chocolat. Depuis un petit moment, j'entends parler de la fève tonka s'en[...]

Impossible de trouver, de voir de la fève de Tonka dans les magasins que je fréquente habituellement. La dernière fois que j'en ai demandé au vendeur du[...]

L'accord n'est pas très original mais ce duo est incontournable. La douceur du chocolat blanc se marie à merveille avec l' acidité des fruits rouges. Voici un[...]

Je suis malade mais la Saint-Valentin a néanmoins un caractère sacré pour moi. Oui je sais c’est commercial mais bon chaque événement saisonnier est[...]

Bonjour. Récemment j'ai découvert un site pour commander les épices à des prix qui m'ont parus très attractifs. Pour les curieuses (et les curieux) je vous[...]

Il y a quelques jours j'ai reçu ses petits bonbons à l'anis de Flavigny (voir ci-dessous) et j'ai pu réaliser cette mousse choco anis. C'est une fabrique[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 3 oeufs 5 g de stévia 100 g de chocolat noir sans sucre ajouté 1 fève Tonka sel Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre,[...]

Je n'avais jamais fait de mousse au chocolat... Donc j'ai juste suivi la recette sur l'emballage de la plaque de chocolat. J'ai aussi refait le lapin qui[...]

Que vous dire à propos de ce dessert, excepté que c’est purement et simplement délicieux ?? Mon addiction pour le chocolat blanc n’est plus à prouver et j’ai[...]

Ce soir nous avons fêté les 7 ans de mon loupiot...à cette occasion petit plateau télé avec bien évidemment apéro..... et faritas de crudités tout en regardant[...]

Une nouvelle participation aux "mardi tout doux" de Maman@home avec cette mousse au chocolat. Depuis un petit moment, j'entends parler de la fève tonka s'en[...]