Mousse au chocolat avec citron

On dit souvent que les choses les plus simples sont souvent les meilleures!! C'est ma mère qui m'a appris à faire cette mousse et je la trouve toujours aussi[...]

Une délicieuse mousse au chocolat dans laquelle on retrouve les saveurs des spéculoos ! Une petite touche en plus qui fait toute la différence ! Ingrédients :[...]

Encore une recette gourmande empruntée à Cyril Lignac : ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans). Vous me connaissez, j'ai[...]

Une délicieuse mousse au chocolat assez simple et surtout élégante pour les occasions spéciales. Ingrédients 100 g de chocolat noir haché ) grossièrement ( 250[...]

Bouuuuh c'est l'automne aujourd'hui ! Je vous offre un peu de réconfort. Ah la mousse au chocolat , ça c'est un dessert maison de mon enfance. Ma famille est[...]

La puce a fait une découverte sur le net; l'eau d'une boîte de conserve de pois chiches montée en neige! Aussitôt vu aussitôt expérimenté.... ÇA MARCHE! Une[...]

La puce a fait une découverte sur le net; l'eau d'une boîte de conserve de pois chiches montée en neige! Aussitôt vu aussitôt expérimenté.... ÇA MARCHE! Une[...]

Bon, ce coup-là, jme rattrape ! Après avoir attendu des lustres pour tester la mousse au tofu soyeux , je n’ai pas pu résister bien longtemps à la Mousse[...]

OU COMMENT FAIRE DE "FAUX" BLANCS EN NEIGE Dans la blogosphère culinaire, il y a des recettes "phénomènes", des recettes virales qui se répandent à la vitesse[...]

Est-ce que quelqu’un serait tenté par une bonne mousse au chocolat? Voici la recette que j’utilise et qui jusqu’à présent ne m’a pas[...]

Attention, révolution culinaire en vue ! Vous êtes intolérants ou allergiques aux œufs? Vous ne consommez pas d’œufs crus pour une raison X ou Y (une[...]

Ces proportions permettent de faire deux mousses au chocolat ! Accompagnées d'un peu de brioche , c'est un régal ! Ingrédients : (pour environ 2 coupelles,[...]

Bon, ce coup-là, jme rattrape ! Après avoir attendu des lustres pour tester la mousse au tofu soyeux , je n’ai pas pu résister bien longtemps à la Mousse[...]

Le printemps est là et les fraises arrivent. Cette semaine, j’ai assisté à un atelier où nous avons découvert et ou dégusté des fraises d’Europe.[...]

200 g de chocolat noir cuisine à 70% de cacao 200 g d'eau de pois chiche (jus de conserve ou de cuisson) 1 pincée de sel 1/2 citron 1 c. à soupe de sirop de[...]