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Trouvé 43 recettes
Je suis toujours à l'affût de nouvelles façons d'apprêter le saumon. Les variantes étant infinies, j'ai tenté de trouver une recette qui sortait un peu de[...]
Source: aporcegal.blogspot.comJ'ai eu un gros gros coup de coeur pour le livre d'Isa (mon fils aussi d'ailleurs, il m'a demandé de lui en faire la lecture (en image bien sûr) à l'heure du[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comMa première recette tirée du beau livre Les Gourmandises d'Isa, je n'ai fait qu'un seul pavés, facile à faire et combien délicieuse! je n'avais pas de poivre[...]
Source: macuisinesanspretention.blogspot.comDu saumon mariné dans une sauce crémeuse et onctueuse, ça vous tente n'est-ce pas? Bon d'accord, ne pensez pas que c'est bon pour la ligne (le poisson oui,[...]
Source: choupikyky.blogspot.comles djeuns ne sont pas très " poisson " avec ce plat principal , je fais l'unanimité voici mon Saumon à la citronnelle et au gingembre **** pour 4 personnes[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.comJ'ai eu un gros gros coup de coeur pour le livre d'Isa (mon fils aussi d'ailleurs, il m'a demandé de lui en faire la lecture (en image bien sûr) à l'heure du[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.com4 pavés de saumon 2 échalotes françaises, en tranches 1/4 de tasse de sirop d'érable 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 3 pamplemousses roses Sel et poivre[...]
Source: sophie-lacuisinedesophie.blogspot.caJ'ai eu un gros gros coup de coeur pour le livre d'Isa (mon fils aussi d'ailleurs, il m'a demandé de lui en faire la lecture (en image bien sûr) à l'heure du[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comForte de mon expérience avec les escalopes de poulet, j’ai appliqué à peu près la même technique aux pavés de saumon, je les ai poêlés après les avoir[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUne chouette petite recette que je n’ai pas suivie fidèlement pour éviter de trop cuire le saumon. La sauce, peu abondante, m’a fait perdre la[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caDes saveurs de fenouil, de gingembre et d’érable s’ajoutent à une marinade qui contient juste assez d’acidité pour révéler la chair fine de[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLe saumon est sans nul doute le poisson qui revient le plus souvent à notre table. Taillé en pavés, servi avec des pâtes courtes et nappé d’une sauce au[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUne idée de Cououni, une complice gourmande, marinade que j’ai voulu mettre en pratique et qui nous a agréablement surpris par son goût et sa texture. Le[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUne sauce fine et douce, une chouette recette que j’ai modifiée pour deux. Toutefois, parce que j’ai omis d’adapter le temps de cuisson, mes[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caEncore une recette toute simple au poêlon préparée avec très peu d’ingrédients. Un délice vite prêt et rempli de saveurs douces, un brin sucré, que[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca