Tartare sans huile

Parce que je mange toujours mon steak bleu, lors du dernier BBQ, je me suis dit :'' Pourquoi ne pas me faire un tartare la prochaine fois?'' Eh bien je l'ai[...]

Après la salade de concombre et céleri , j'ai fait un pesto avec les feuilles du céleri. Je m'en suis servi ici pour assaisonner un tartare de bar ! Dans cette[...]

Si vous êtes du type tartare classique, vous ne serez certainement pas déçu par ce dernier! C'est une belle découverte pour moi, j'avais testé qu'une seule[...]

Parce que je mange toujours mon steak bleu, lors du dernier BBQ, je me suis dit :'' Pourquoi ne pas me faire un tartare la prochaine fois?'' Eh bien je l'ai[...]

Une entrée facile à réaliser, légère et toute en fraîcheur. Poisson cru pour le côté mer et chou-rave et raifort pour le côté terre. J'adore le raifort ! Très[...]

Une entrée facile à réaliser, légère et toute en fraîcheur. Poisson cru pour le côté mer et chou-rave et raifort pour le côté terre. J'adore le raifort ! Très[...]

- 200 g de saumon fumé - 1 jeune oignon - 1 cuillère à soupe de jus de citron - ciboulette fraîche - 250 g de céleri - 1 blanc de poireau - 1 petit oignon -[...]

Voici la délicieuse entrée que ma Maman avait préparé pour Noël. Un pur régal!!! D'après mes petites soeurs: la meilleure "soupe" qu'elles aient mangé!! Et ce[...]

De retour de New York! Et le soleil est revenu à Montréal, cette recette va enfin pouvoir voir le jour! J'ai eu le plaisir de découvrir ces petits craquelins[...]

Voici la délicieuse entrée que ma Maman avait préparé pour Noël. Un pur régal!!! D'après mes petites soeurs: la meilleure "soupe" qu'elles aient mangé!! Et ce[...]

Nombre de personne - + 1 tranche de boeuf (gite de noix) 2 tomates cerises Persil frais 1/2 oignon Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon fumé 500 g de cottage cheese Lime 1 petit bouquet de ciboulette 2 branches de aneth 1 échalote Sel Poivre J'ajoute à[...]