Tartare avec gambas

400 g de fraises 400 g de gambas ou grosses crevettes cuites 1 bouquet de basilic ½ citron jaune vinaigre de xérès 5 baies huile d'olive sel fin Préparation[...]

Le melon c'est frais, c'est bon, c'est de saison ajoutez-y une touche de pastèque ou de melon Cantaloup ou melon brodé et voilà les papilles qui s'envolent au[...]