Tartare sans noisette sésame

200g de pavé de saumon extra frais (dans le filet, sans la peau) 2 càs de gros sel de mer 1 pomme Granny Smith (bio) 1 échalotte 1 avocat mûr 10cl de crème[...]

600 gr de saumon frais Le jus d’un citron 1 cuillère à café de câpres 1 échalote aneth (surgelé ou en bouquet) ciboulette (surgelé ou en bouquet) 1 cuillère à[...]

10 filets de sardines (10-12 filets) 1 avocat (bio mur à point) 1 tomate 1 échalote (grosse) Jus d’un citron vert 1 Cuillère à soupe de sauce soja 2 Cuillère[...]

Ingrédients pour 2 personnes o 250 g de pavé de saumon frais o 1/2 échalotte o 1/2 jus de citron vert o 10 cl de crème fraîche épaisse o 2 ou 3 brins de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon fumé 500 g de cottage cheese Lime 1 petit bouquet de ciboulette 2 branches de aneth 1 échalote Sel Poivre J'ajoute à[...]